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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト,山口県岩国市・旭酒造 日本の農業とともにある獺祭の酒づくり,- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。サントリー　響Hibiki Blossom Harmony 2022。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。新政酒造 新政　NO.6 S-type DIRECT PATH。ご覧いただきありがとうございます。獺祭 その先へ 720ml 化粧箱入り 未開封。以下hpより。【空瓶】双虹2024。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。飛露喜 大吟醸 一升瓶 化粧箱入り　2024年12月。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。新政　天蛙　新品未開封　2025年1月出荷。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ウメキチ！ 純米大吟醸1800ml✖2本セット 瀧自慢 & 美丈夫。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。而今 朝日 火入 720ml。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。【レア】新政　陽乃鳥　コスモス。突如、思いついたのです。新政　Colors　ヴィリジアン720ml。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。陽乃鳥 日本酒 新政酒造。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。【岐阜 三輪酒造】★★ 濃州 大天狗 ★★　１．８L　１ケース（６本入）。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。新政酒造 日本酒 2023年。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。新品❤️ 三浦酒造　純米吟醸酒　つるし豊盃720ml。ぜひ、楽しんでください。希少　新政　亜麻猫　２本セット 2024年12月出荷。